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rassegna stampa
22/12/2020
22/12/2020
A Cherasco (CN), dove la chiocciola è una piccola miniera di benessere
Mentre questo impegnativo 2020 volge al termine, la nostra Chiocciola Metodo Cherasco non ferma la sua infinita spiralizzazione...
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rassegna stampa
04/11/2020
04/11/2020
Il sogno di Rosario: voglio essere il primo coltivator di chiocciole tetraplegico
Su Il Corriere della Sera l'articolo di Simone Fanti dedicato al nostro Rosario Salomone e al suo sogno...
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rassegna stampa
21/10/2020
21/10/2020
ECONOMIA ELICOIDALE, DAL CHIOCCIOBURGER AL TARTUFO
“Se Maometto non va alla montagna, la montagna va da Maometto.” La Chiocciola Metodo Cherasco è destinata a...
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rassegna stampa
21/10/2020
21/10/2020
L’uomo che sussurrava alle chiocciole, e che ce ne farà innamorare
È snail power: dall’Istituto Internazionale di Elicicoltura Cherasco al mondo, Simone Sampò diffonde i principi di un’economia elicoidale...
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rassegna stampa
21/10/2020
21/10/2020
Chiocciola di Cherasco, dalle Langhe alla conquista del mondo
Chiariamo innanzitutto quanto Cherasco sia davvero l’ombelico del mondo per quanto riguarda lumache e chiocciole. Un’eccellenza, una tradizione...
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21/10/2020
28/06/2022
Lumache: il sapore della lentezza
Carlo Ottaviano dalle colonne de Il Messaggero.it racconta ai lettori il suo weekend a Cherasco alla scoperta del...
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21/10/2020
21/10/2020
Una Chiocciola può salvarci: L’Elicicoltura, modello di sviluppo
Su Italia a Tavola la nostra Economia Elicoidale! " ℎ , ̀ ̀ " " ̀ : '...
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rassegna stampa
20/10/2020
20/10/2020
3 Giorni da record tra venerdì 25 e domenica 27 settembre
Oltre 1.300.000 utenti connessi su portale https://helixworld.tv/ e attraverso le reti social da tutta Italia e da 19...
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rassegna stampa
07/10/2020
07/10/2020
Il debutto internazionale della Chiocciola Metodo Cherasco e del Manifesto dell’Economia Elicoidale
Oltre 1.300.000 utenti connessi su portale https://helixworld.tv/ e attraverso le reti social da tutta Italia e da 19...
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04/10/2020
04/10/2020
Gustose, proteiche, salutari: la rivincita (lenta) delle chiocciole in cucina
Un tempo alimento comune, oggi le lumache vengono riscoperte dai grandi chef. Ecco come possono essere allevate secondo...
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