Corso di Formazione Tecnica On the Job: 19 e 20 LUGLIO 2023

 La formazione è un passo fondamentale per diventare bravi elicicoltori di Filiera!
Partecipare al Corso Tecnico On The Job rappresenta il consolidamento della relazione fra il nostro Istituto e i futuri allevatori.
La prossima occasione è in agenda per Mercoledì 19 e Giovedì 20 Luglio 2023 e vi aiuterà ad essere preparati per cominciare fin da subito il mestiere dell’Elicicoltore CMC.
 Per chiedere informazioni, programma dettagliato e iscriversi al corso è sufficiente una telefonata allo 0172.489382 o una mail a info@istitutodielicicoltura.com.
Saranno due giornate densissime di contenuti a stretto contatto con tutto il nostro staff.
Tecnica di costruzione e gestione dell’impianto
Raccolta e conferimento delle chiocciole
Gli sviluppo commerciali nel settore gastronomico
Il processo di estrazione Muller del siero di lumaca
La cosmetica a marchio privato
Le regole da rispettare in ambito veterinario e sanitario
Le normative fiscali
Il controllo qualità
Il corso ha un costo di 400 euro + Iva quota che consente la partecipazione di 3 persone a gruppo.
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